Массажер вакуумный Hualian GRZK1600
Модель: Массажер вакуумный Hualian GRZK1600
Производитель: Hualian
Под заказ
1 945 608р.
Нашли дешевле ? Сделаем скидку !
- Отправка в любой регион РФ осуществляется из Ростова-на-Дону или Краснодара
- Доставка по Ростову и Краснодару - Бесплатно
Характеристики
Вакуумирование
Да
Вес (без упаковки)
1020 кг
Вес (с упаковкой)
1275 кг
Высота
1940 мм
Глубина
1500 мм
Загрузка
от 800 до 1000 кг
Мощность
5.5 кВт
Напряжение
380 В
Объём бункера
1600
Скорость вращения барабана
12 об/мин.
Страна-производитель
Китай
Ширина
2225 мм
Описание
Вакуумный массажер Hualian GRZK1600 используется на предприятиях общественного питания и торговли для массирования мяса, рыбы или птицы в процессе маринования и посола, а также при приготовлении различных полуфабрикатов - шашлыков, стейков, ребрышек, крылышек и различных наборов для гриля. Модель оснащена современным электронным управлением на базе PLC-контроллера. Изделие выполнено из высококачественной пищевой нержавеющей стали.
Особенности:
- Наличие функции вакуумизации позволяет массировать продукты в вакууме или с чередованием вакуумной и атмосферной среды
- Массирование свежего мяса для его размягчения и улучшения вкусовых свойств
- Маринование и посол (сухой и в рассоле) мясных полуфабрикатов и деликатесов перед копчением и вялением
- Бережное массирование сырья за счет особой формы ребер, расположенных внутри барабана
- Индивидуальный режим перемешивания для конкретного продукта
- В памяти контроллера можно сохранить до 100 программ
- Быстрая и тщательная (без остатков) выгрузка сырья за счет реверсивного вращения барабана
- Увеличенный диаметр загрузочного люка делает более удобной загрузку и выгрузку всех компонентов
- Простота санитарно-гигиенического обслуживания
- Надежность и долговечность
Дополнительные характеристики:
- Производительность вакуумного насоса: 63 м3/ч
- Степень вакуума: 0,09 мПа
- Мощность насоса: 2,2 кВт
Опции (заказываются отдельно):
- Частотный преобразователь для плавной регулировки оборотов вращения бункера